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三月世界食品类商品价格基准指数连续第十二个月下行

联合国粮农组织食品价格指数环比与同比分别下降2.1%和20.5%

联合国粮食及农业组织（粮农组织）4月7日发布报告显示，世界谷物和植物油报价走低，带动3月份国际食品类商品价格基准指数连续第12个月下跌。

粮农组织食品价格指数是衡量一揽子食品类商品国际价格月度变化的尺度。2023年3月指数平均为126.9点，环比下降2.1%，较2022年3月的历史峰值低20.5%。供应充足、进口需求疲软和“黑海谷物倡议”延期共同推动指数下探。

粮农组织谷物价格指数本月环比下跌5.6%，其中国际小麦价格跌幅为7.1%，原因包括澳大利亚小麦丰收、欧盟作物状况改善、俄罗斯供应充足以及乌克兰黑海港口持续出口。世界玉米价格部分受预计创历史新高巴西收获量的影响下跌4.6%，而印度、越南和泰国等主要出口国正在或即将进入收获季，推动大米价格下行3.2%。

粮农组织植物油价格指数平均环比下降3.0%，同比降幅达47.7%，源于全球供应充足和全球进口需求低迷，压低了大豆油、菜籽油和葵花籽油报价。洪灾影响导致东南亚棕榈油产量下跌，同时印尼实施临时出口限制，促使棕榈油价格上涨，但仍不足以抵消前述跌幅。

粮农组织首席经济学家粮农组织首席经济学家马克西莫·托雷罗强调：”全球价格虽有所松动，但价格仍处于高位，且国内市场价格一路走高，对粮食安全构成进一步挑战。对于粮食净进口发展中国家而言更是如此。有关国家货币对美元或欧元贬值，债务负担加重，情况再度恶化。”

粮农组织乳制品价格指数3月下跌0.8%。进口需求强劲支撑黄油价格上扬，而奶酪价格则因亚洲多数主要进口国采购速度放缓以及主要出口国供应量增加而下滑。

相比之下，粮农组织食糖价格指数3月环比上涨1.5%，攀升至2016年10月以来的最高水平，反映出对印度、泰国和中国产量前景趋弱的担忧。巴西甘蔗即将收获，前景乐观，世界食糖价格因此上行动力有限，国际原油价格下跌亦对乙醇需求形成抑制。

粮农组织肉类价格指数微幅上涨0.5%。国际牛肉报价上涨源于预期供应减少造成美国国内价格上涨所致，而欧洲节假日前需求增加则导致猪肉价格上涨。尽管几个大型出口国暴发禽流感疫情，但由于全球进口需求疲软，世界禽肉价格连续第九个月下跌。